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漢語詞語拼音 漢語解釋

卷子

拼音： juǎn zi
注音：ㄐㄨㄢˋ ㄗˇ
詞性： 名詞
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
[ juǎn zi ] :

一種面食品,把面制成薄片,一面涂上油鹽、蔥花等,再卷起蒸熟。


[ juàn zi ] :

1.考試寫答案的簿子或單頁紙;試卷。

2.可以舒卷的書畫。


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引證解釋

⒈ （juàn zi）：指字畫的卷軸；卷起來的古抄本。

引明謝肇淛《五雜俎·人部三》：“畫即不然：卷子展看一迴，即妨點(diǎn)污；卷摺不謹(jǐn)，又虞皺裂?！?br/>葉德輝《書林清話·書之稱卷》：“卷子因於竹帛之帛，竹謂簡，帛謂紙也。”
錢鍾書《圍城》一：“方鴻漸到了歐洲，既不鈔敦煌卷子，又不訪《永樂大典》，也不找太平天囯文獻(xiàn)，更不學(xué)蒙古文、西藏文或梵文。”

⒉ 考試寫答案的薄本子或單頁紙。

引宋歐陽修《歸田錄》卷一：“太宗時，親試進(jìn)士，每以先進(jìn)卷子者賜第一人及第?！?br/>元楊顯之《瀟湘夜雨》第二折：“目下有一舉子，姓崔名通字甸士，攛過卷子，擬他第一?！?br/>茹志鵑《高高的白楊樹·黎明前的故事》：“過了一會，媽媽正改著卷子，爸爸突然從擱樓上急急地跑下來?！?/span>

⒊ （juǎn zi）：一種面食品。和面搟成薄片，一面涂上油鹽，再卷起蒸熟。

引元劉唐卿《降桑椹》第一折：“來！來！來！一盤卷子，一盤羊肉，你吃！你吃！”
《警世通言·白娘子永鎮(zhèn)雷峰塔》：“貧僧是保叔塔寺內(nèi)僧，前日已送饅頭并卷子在宅上?！?br/>孔厥袁靜《新兒女英雄傳》第三回：“只一會工夫，許多卷子、烙餅、煮雞蛋、咸鴨蛋，塞滿了隊(duì)員們的手里?！?/span>

國語詞典

可以舒卷的書畫。

網(wǎng)絡(luò)解釋

卷子

  • 卷子是北方的一種面食。先把面團(tuán)搟成一張大面餅，刷上一層油，然后撒上鹽、十三香或椒鹽等調(diào)味料，再從一頭把面餅卷起來，然后用刀切成一條一條的。切完后將三或四個面條挨在一起將兩端捏緊是面條粘在一起，然后放在剛下鍋的菜的上面，下面是燉菜，上面是卷子，菜熟了卷子也就熟了。所以也叫一鍋鮮。主食和菜一鍋?zhàn)龊茫?/li>