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漢語詞語拼音 漢語解釋

春卷

拼音： chūn juǎn
注音：ㄔㄨㄣ ㄐㄨㄢˇ
詞性： 名詞
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎春卷chūnjuǎn

[spring roll] 食品，用薄面皮裹餡，卷成細(xì)長形，放在油里炸熟

【】
引證解釋

⒈ 即春卷。參見“春卷”。食品名。用薄面皮裹餡，卷成圓筒形，放在油里炸熟。

引老舍《二馬》第四段六：“她用叉子把春卷斷成兩段，非常小心的咬了一口?！?br/>沈從文《從文自傳·我讀一本小書同時又讀一本大書》：“我還記得我同我那弟弟兩人當(dāng)時皆用竹簟卷好，同春卷一樣，豎立在屋中陰涼處?！?/span>

國語詞典

一種油炸食品。用面粉制成薄皮，內(nèi)包菜肴或餡兒，卷成細(xì)長形，以供食用。

網(wǎng)絡(luò)解釋

春卷 （傳統(tǒng)食品）

  • 春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品，流行于中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節(jié)不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。并且在漳州一帶清明時節(jié)也吃春卷，民間除供自己家食用外，常用于待客。春卷歷史悠久，由古代的春餅演化而來。