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漢語詞語拼音 漢語解釋

豬排

拼音： zhū pái
注音：ㄓㄨ ㄆㄞˊ
詞性： 名詞
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎豬排zhūpái

[pork chop] 大而厚的豬肉片，也指用它做成的菜肴

【】
引證解釋

⒈ 炸過或煎過的大片瘦豬肉。

國語詞典

用豬的排骨肉，油炸或煎烤至熟的食物。

網絡解釋

豬排

  • 豬排，是指炸過或煎過的大片瘦豬肉，是在西餐中出現的一道美食，和牛排一樣深受大家的喜愛，比較好吃，聞上去很香。
  • 豬排并不是我們通常所吃的豬排骨，其實它就是一塊平整的豬肉，而且沒有骨頭也沒有太多肥的，可以十分方便地食用，沒有任何“阻攔”。一般的豬排都會使用里脊肉。