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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

流水席

拼音： liú shuǐ xí
注音：ㄌ一ㄡˊ ㄕㄨㄟˇ ㄒ一ˊ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎流水席liúshuǐxí

[dinner served to guests as they arrive] 客人陸續(xù)來(lái)到，隨到隨吃隨走的酒席

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引證解釋
國(guó)語(yǔ)詞典

酒菜不斷供應(yīng)，客人隨到隨吃，吃夠就走的宴客方式。

如：「這次建醮，鎮(zhèn)上居民擺了三天三夜的流水席。」

網(wǎng)絡(luò)解釋

流水席

  • 1、由于最初是把木制的條盤漂在水渠上使香客便于就餐而得名。
  • 2、流水席，農(nóng)村在紅白喜事時(shí)，不像城里人那樣到飯店酒樓去包幾桌酒席，而是在自家的院子里搭起棚子，壘起灶臺(tái)，請(qǐng)兩個(gè)鄉(xiāng)廚，自己做酒席來(lái)宴請(qǐng)所有的親朋好友。在我國(guó)西北部的農(nóng)村，這種習(xí)俗從古一直延續(xù)到今，無(wú)論窮家富戶，家家都是如此。吃完一道菜上一道菜，如行云流水，所以稱做“流水席”。
  • 當(dāng)然在部分地區(qū)還存在著一種“流水席”，雞鴨魚肉一起上，等一撥客人吃完了，抹嘴走人，換另外一撥人再吃。