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漢語詞語拼音 漢語解釋

五菜

拼音： wǔ cài
注音：ㄨˇ ㄘㄞˋ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

五種蔬菜。指葵、韭、藿、薤、蔥。

引證解釋

⒈ 五種蔬菜。指葵、韭、藿、薤、蔥。

引《素問·藏氣法時(shí)論》：“五菜為充?！?br/>王冰注：“謂葵、藿、薤、蔥、韭也。”
《靈樞經(jīng)·五味》：“五菜：葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，蔥辛?！?/span>

國(guó)語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

五菜

  • 中醫(yī)術(shù)語，古代的五菜是指葵、韭、藿、薤、蔥?！鹅`樞·五味》說：“葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、蔥辛。”《素問·臟氣法時(shí)論》：“五菜為充?！蔽宀耸菑男晕兜慕嵌攘信e蔬菜的代表，泛指各種蔬菜。蔬菜種類繁多，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)依食用部分將其分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、瓜菜類、茄果類、菌藻類及雜菜類。