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漢語詞語拼音 漢語解釋

豬紅

拼音： zhū hóng
注音：ㄓㄨ ㄏㄨㄥˊ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
指臘肉。www.
引證解釋

⒈ 指臘肉。一本作“豬紅”。

引《明詩紀(jì)事丙籤·李東陽》引《國史唯疑》：“以豬紅三斤，蛤蜊數(shù)十為助。”
清厲荃《事物異名錄·飲食·諸牲肉》：“《事物紺珠》：臘肉，經(jīng)臘成者。一名豬紅?！?/span>

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

豬紅

  • 豬紅又名豬血，味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬紅富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬紅中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解後，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易於毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機，應(yīng)多吃豬紅。另外，豬紅富含鐵；對貧血而面色蒼白者有改善作用；是排毒養(yǎng)顏的理想食物。