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漢語詞語拼音 漢語解釋

煮鹽

拼音： zhǔ yán
注音：ㄓㄨˇ 一ㄢˊ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
熬干含鹽分的水，提取食鹽。()
引證解釋

⒈ 熬干含鹽分的水，提取食鹽。

引《管子·輕重甲》：“北海之眾，無得聚庸而煮鹽?！?br/>《史記·平準(zhǔn)書》：“敢私鑄鐵器煮鹽者，釱左趾?！?br/>《三國志·魏志·鄧艾傳》：“煮鹽興冶，為軍農(nóng)要用。”

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

煮鹽

  • “煮鹽”是指用深腹容器煮沸取自海邊灘涂下或鹽井里的鹵水并加凝固物來結(jié)晶成鹽，商周已見。