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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

卡路里

拼音： kǎ lù lǐ
注音：ㄎㄚˇ ㄌㄨˋ ㄌ一ˇ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎卡路里kǎlùlǐ

[calorie;calory] 在1大氣壓的壓強(qiáng)下使1克水的溫度升高1°C，尤其是從14.5°C升至15.5°C時(shí)所需要的熱量

引證解釋

⒈ [英calorie]熱量單位。即一克水的溫度升高1℃所需要的熱量。簡(jiǎn)稱卡。

引徐特立《對(duì)牛頓應(yīng)有的認(rèn)識(shí)》：“于是在缺少米而油多的情況下，我們?cè)?jì)算了淀粉和油產(chǎn)生卡路里的作用后，便知道了可以用多吃油來(lái)解決我們的糧食問(wèn)題?！?/span>

國(guó)語(yǔ)詞典

量詞。計(jì)算熱量的單位。為英語(yǔ) calorie的音譯。如一克的水，在一大氣壓下，自攝氏十四度半升至十五度半所需的熱量為一卡路里。

網(wǎng)絡(luò)解釋

卡路里 （一種熱量單位）

  • 卡路里（簡(jiǎn)稱卡，縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來(lái)，其定義為在1個(gè)大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量；卡路里（calorie）是能量單位，現(xiàn)在仍被廣泛使用在營(yíng)養(yǎng)計(jì)量和健身手冊(cè)上，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的能量單位是焦耳（joule）。作為食物熱量的法定單位，在歐洲普遍使用焦耳，美國(guó)則采用卡路里。雖然焦耳是中國(guó)大陸與臺(tái)灣地區(qū)的法定單位，然而由于沿襲傳統(tǒng)，卡路里在中國(guó)大陸與臺(tái)灣地區(qū)仍然被廣泛的使用。