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漢語詞語拼音 漢語解釋

油脂改性

拼音： yóu zhī gǎi xìng
注音：
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

在食品生產(chǎn)過程中，要求所使用的油脂在某一方面或某些方面具有特殊的性質(zhì)，這類油脂稱為專用油脂專用油脂是通過對普通食用油脂進(jìn)行改性來生產(chǎn)的。

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引證解釋
國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋