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飲茶歌誚崔石使君全文

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飲茶歌誚崔石使君

[ 唐代 ] 皎然

yuè越rén人wèi遺wǒ我shàn剡xī溪míng茗，，

cǎi采dé得jīn金yá牙cuàn爨jīn金dǐng鼎。。

sù素cí瓷xuě雪sè色piāo縹mò沫xiāng香，，

hé何sì似zhū諸xiān仙qióng瓊ruǐ蕊jiāng漿。。

yī一yǐn飲dí滌hūn昏mèi寐，，

qíng情lái來(lái)lǎng朗shuǎng爽mǎn滿tiān天dì地。。

zài再yǐn飲qīng清wǒ我shén神，，

hū忽rú如fēi飛yǔ雨sǎ灑qīng輕chén塵。。

sān三yǐn飲biàn便dé得dào道，，

hé何xū須kǔ苦xīn心pò破fán煩nǎo惱。。

cǐ此wù物qīng清gāo高shì世mò莫zhī知，，

shì世rén人yǐn飲jiǔ酒duō多zì自qī欺。。

chóu愁kàn看bì畢zhuó卓wèng甕jiān間yè夜，，

xiào笑xiàng向táo陶qián潛lí籬xià下shí時(shí)。。

cuī崔hóu侯chuò啜zhī之yì意bù不yǐ已，，

kuáng狂gē歌yī一qǔ曲jīng驚rén人ěr耳。。

shú孰zhī知chá茶dào道quán全ěr爾zhēn真，，

wéi唯yǒu有dān丹qiū丘dé得rú如cǐ此。。

飲茶歌誚崔石使君譯文

逐句全文

越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。越人送給我剡溪名茶，采摘下茶葉的嫩芽，放在茶具里烹煮。

素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。白瓷碗里漂著青色的餑沫的茶湯，如長(zhǎng)生不老的瓊樹(shù)之蕊的漿液從天而降。

一飲滌昏寐，情來(lái)朗縹滿天地。一飲后洗滌去昏寐，神清氣縹情思滿天地。

再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑于輕塵中。

三飲便得道，何須苦心破煩惱。三飲便得道全真，何須苦心費(fèi)力的去破煩惱。

此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來(lái)自欺欺人。

愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時(shí)。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩(shī)。

崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。崔使君飲酒過(guò)多之時(shí)，還會(huì)發(fā)出驚人的狂歌。

孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。誰(shuí)能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說(shuō)中的仙人丹丘子了解。

越人送給我剡溪名茶，采摘下茶葉的嫩芽，放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂著青色的餑沫的茶湯，如長(zhǎng)生不老的瓊樹(shù)之蕊的漿液從天而降。一飲后洗滌去昏寐，神清氣縹情思滿天地。再飲清潔我的神思，如忽然降下的飛雨落灑于輕塵中。三飲便得道全真，何須苦心費(fèi)力的去破煩惱。這茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒來(lái)自欺欺人。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊，笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩(shī)。崔使君飲酒過(guò)多之時(shí)，還會(huì)發(fā)出驚人的狂歌。誰(shuí)能知飲茶可得道，得到道的全而真？只有傳說(shuō)中的仙人丹丘子了解。

飲茶歌誚崔石使君注解

越：古代紹興。

遺：贈(zèng)送。

剡溪：水名，“剡溪”位于浙江東部，又名剡江、剡川，全長(zhǎng)二百多公里，乃千年古水。自新昌至溪口，環(huán)繞會(huì)稽、四明和天臺(tái)三座名山蜿蜒而來(lái)，其間清流奔騰風(fēng)光驚艷。早在秦漢置剡縣時(shí)就有“山有天臺(tái)，水有剡溪”之稱。此處剡溪應(yīng)特指嵊州。鵝黃色的嫩芽。

爨：此處當(dāng)燒、煮茶之意。

金鼎：風(fēng)爐，煮茶器具。

素瓷雪色：白瓷碗里的茶湯。

縹沫香：青色的餑沫。

瓊?cè)铮?/span>瓊樹(shù)之蕊，服之長(zhǎng)生不老。

畢卓：晉朝人，是個(gè)酒徒。一天夜里，他遁著酒香，跑去偷喝了人家的酒，醉的不省人事，被伙計(jì)們捆起放在酒甕邊。次日掌柜的見(jiàn)捆的是州郡“吏部郎”，哭笑不得，此事被傳為笑談。

陶潛籬下：陶潛，陶淵明?！安删諙|籬下，悠然見(jiàn)南山。是說(shuō)崔石使君飲酒過(guò)多之時(shí)，還會(huì)發(fā)出驚人的狂歌?？窀?，此指放歌無(wú)節(jié)。即丹丘子，傳說(shuō)中的神仙。

飲茶歌誚崔石使君賞析

《飲茶歌誚崔石使君》是一首浪漫主義與現(xiàn)實(shí)主義相結(jié)合的詩(shī)篇，詩(shī)人在飲用越人贈(zèng)送的剡溪茶后所作，他激情滿懷，文思似泉涌井噴，詩(shī)人從友贈(zèng)送剡溪名茶開(kāi)始講到茶的珍貴，贊譽(yù)剡溪茶（產(chǎn)于今浙江嵊縣）清郁雋永的香氣，甘露瓊漿般的滋味，在細(xì)膩地描繪茶的色、香、味形后，并生動(dòng)描繪了一飲、再飲、三飲的感受。然后急轉(zhuǎn)到“三飲”之功能?！叭嫛鄙耥嵪噙B，層層深入扣緊，把飲茶的精神享受作了最完美最動(dòng)人的歌頌。這首詩(shī)給人留下有二層意義：一是“三飲”之說(shuō)。當(dāng)代人品茶每每引用“一飲滌昏寐”、“ 再飲清我神”、“ 三飲便得道”的說(shuō)法?！捌贰弊钟扇齻€(gè)“口”組成，而品茶一杯須作三次，即一杯分三口品之。二是“茶道”由來(lái)緣于此詩(shī)，意義非凡。茶葉出自中國(guó)，茶道亦出中國(guó)?！安璧馈敝暗馈狈堑兰业摹暗馈?，而是集儒釋道三教之真諦。儒主“正”，道主“清”，佛主“和”，茶主“雅”，構(gòu)成了中國(guó)茶道的重要內(nèi)涵。皎然首標(biāo)“茶道”，使茶道一開(kāi)始就蒙上了濃厚的宗教色彩，是中唐以湖州為中心的茶文化圈內(nèi)任何僧侶、文人所不可匹敵的。結(jié)合皎然其他重要茶事活動(dòng)，可以認(rèn)為皎然是中國(guó)禪宗茶道的創(chuàng)立者。他認(rèn)為飲茶不僅能滌昏、清神、更是修道的門(mén)徑，三飲便可得道全真。借助于飲茶使思想升華，超越人生，棲身物外，達(dá)到羽化成仙或到達(dá)參禪修行的美妙境界，是中國(guó)古代茶道的主要類型之一。皎然的“三飲”便得道把飲茶活動(dòng)作為修行悟道的一條捷徑，借助于飲茶活動(dòng)得到物我兩忘的心靈感受，達(dá)到仙人般精神境界。